Caramelle di mandorle

Sfiziose e facili da preparare, alle caramelle di mandorle nessuno può resistere!

Difficoltà: bassa
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 21-27 minuti

Ingredienti (per 10 persone):

1 foglio di pasta foglia già pronto;

50 mandorle;

25 g di paprika;

Sale.

Stendere la sfoglia e ricavare dei quadratini (1). Posizionare le mandorle su di una teglia (2), poi tostarle in forno ventilato a 170° per 6-7 minuti girandole ogni 30 secondi (3).

Quando sono ancora calde salarle e aggiungere un pizzico di paprika (4). Posizionare su ogni quadratino la mandorla in diagonale e unire due angoli opposti del quadratino (5). Cuocere in forno ventilato a 180° per 15-20 minuti (6).

(ringraziamo Davide T.)