Friselle

 

Le frise (frese in napoletano), sono dei taralli di grano duro (con possibili varianti sia nel cereale sia nella grandezza). 

Ottime come antipasto da gustare in compagnia!

Difficoltà: bassa

Tempo di preparazione: 4 minuti
Tempo di cottura: //

Ingredienti (cadauno):

1 frisella;

4 pomodorini ciliegino;
Capperi;

Olio extravergine d'oliva;

Origano.

Bagnare la frisa con dell’acqua calda (1) e poi cospargerla l’olio (2). Tagliare a metà i pomodorini e spremerli sulla frisa. Infine, ricoprire con l’origano e spargere i capperi (3).